Los tacos de carne asada resultan ser una de las más singulares y a la vez exquisitas opciones que te puede ofrecer la comida mexicana para esos momentos en que se antoja un bocadillo o una cena liviana.
Son una de las variedades de tacos más consumidas y las puedes encontrar en todas las ciudades y lugares del país.
Sin embargo, la comida mexicana ha ido extendiéndose poco a poco a varias regiones del mundo gracias a su suculento y exquisito sabor.
Además de que permite hacer nuevas e insospechadas combinaciones de alimentos que con certeza conquistan a todos los que lo prueban.
Por eso queremos animarte a preparar estos tacos de carne asada, un clásico sencillo y fácil pero que te ayudará a obtener una victoria segura cuando de exquisitez y versatilidad se trata.
Puedes prepararlos con la carne que más te guste, ya sea de pollo, vacuno o cerdo. Basta que esté bien asada y con los ingredientes necesarios para acompañar.
Un truco sencillo que debes conocer para que tengas todo listo en el momento de preparar tus tacos de carne asada es recordarlos siempre, sobre todo en esos almuerzos o cenas donde tienes pensado hacer carne a la parrilla o al horno.
Pues en este caso, basta con que guardes una porción de la carne que haya sobrado, y de este modo cuando quieras preparar estos deliciosos tacos ya tienes el ingrediente principal: la carne asada.
Recuerda también que en el momento de asar la carne, esta tomará un sabor más fuerte y delicioso mientras más tiempo la dejes marinar con las especias, así que si ya tienes pensado hacerla, puedes dejarla marinando en el refrigerador desde la noche antes a la elaboración.
Si prefieres que los tacos estén más consistentes y fuertes, puedes emplear dos tortillas para cada uno en lugar de una, solo colócalas juntas una encima de la otra.
Recuerda que en casi todas las variantes de tacos, son muchos los que prefieren mantener el sabor del queso cuando se funde con el relleno.
Si este es tu caso, agrega una porción de queso que sirva para gratinar y calienta las tortillas hasta que éste se haya fundido completamente.
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