¿Buscas Recetas de Comida Mexicana?

Recetas de Comida Mexicana Casera

Las recetas de Comida Mexicana son muy fáciles de hacer, a pesar de llevar gran variedad de ingredientes en algunas ocasiones.

Se trata de una gastronomía tan rica y variada que es conocida a nivel mundial, de echo podemos encontrar muchos restaurantes en cada rincón del mundo donde sirven exquisitos platillos mexicanos.

En nuestra web encontrarás todas las recetas mexicanas explicadas paso a paso, con trucos variantes y demás detalles para que las puedas disfrutar desde casa cuantas veces lo desees.

Platillos de Comida Mexicana

Los platillos de la Comida Mexicana son todo un contrate de colores vivos que atraen a todos los comensales nada más de ver su presentación. Desde los más sencillos hasta los más elaborados forman parte de esta gama variada de la cocina mexicana que hoy podemos disfrutar en cada rincón del mundo.

Agua de Horchata de Avena

El agua de horchata de avena es una de las variantes más populares de la…

ByByDailisJan 23, 2020

Caldo Tlalpeño de Res

El caldo tlalpeño de res es una variante del tradicional platillo mexicano nombrado Caldo tlalpeño,…

ByByDailisJan 9, 2020

Huevos Motuleños

Hoy te traemos esta propuesta de huevos motuleños, un plato especial para servir como desayuno…

ByByDailis FerrerJan 8, 2020

Caldo Tlalpeño

El caldo tlalpeño es un sabroso platillo tradicional de la gastronomía mexicana que en reiteradas…

ByByDailisJan 7, 2020
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Origen de la Comida Mexicana

Se dice que el verdadero origen de la Comida Mexicana se remota a la época prehispánica, es decir antes de la colonización española en 1521.

Sin embargo, luego de esta etapa la gastronomía local se vio influenciada por los propios españoles, e incluso posteriormente por franceses, africanos, asiáticos y tradiciones del medio oriente.

Toda esta fusión creó la comida mexicana tan variada que conocemos en la actualidad, llena de sabor, colores, con variedad de ingredientes y gran atractivo tanto para locales como extranjeros.

Los ingredientes que más se usan para para platos de origen mexicano son los que más abundan en todo el país como los frijoles, maíz, aguacate, chile, jitomate, chayote, calabaza, cacao, entre otros.

A los mismos se les sumó aquellos de origen europeo, asiáticos y africanos como el arroz, trigo, café, azúcar, carnes de cerdo, res y pollo, especias o hiervas como el orégano, comino, perejil, tomillo, canela, calvos, cilantro, hierbabuena, laurel y otros.

¿Toda la comida mexicana es picante?

No, no toda la comida de México es picante, aunque la mayoría la asociamos por esta caracterización que la hace tan famosa.

La gastronomía mexicana incluye platillos muy deliciosos y nutritivos que no son picantes.

Imágenes de Comida Mexicana

¿Cuántas comidas al día se consumen en México?

En México se acostumbra a consumir tres comidas al día las cuales incluyen el desayuno, comida y cena.

El desayuno por lo general se consume antes delas 10 de la mañana, la comida entre las dos y las tres de la tarde mientras que la cena tiene lugar pasadas las 8 de la noche.

No obstante, este es un horario general puesto que cada familia tiene sus propias costumbres.