Res

La propuesta que hemos decidido compartir en esta ocasión es de un delicioso y versátil hígado encebollado. Una preparación sencilla que se puede convertir en la preferida de muchos por su sabor singular y delicioso. Además, es un platillo cargado de nutrientes, vitaminas y minerales entre los que destaca su aporte en hierro, una razón … Read more

La propuesta que hemos decidido compartir en esta ocasión es Birria de Res, una de las preparaciones más populares del estado de Jalisco en México. La Birria de manera general, es un platillo muy afamado que se prepara con carne de cordero, o en algunos casos mezclando varios tipos de carne; sin embargo, debido a … Read more