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Receta de Pulque Curado

receta pulque curado mexicano
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Lo mejor de esta bebida deliciosa es que puedes elaborarla sin dificultad desde casa y añadirle tu toque personal.
Prep Time5 minutes
Cook Time20 minutes
Total Time25 minutes
Course: Bebidas
Cuisine: Mexicana
Keyword: pulque
Servings: 10
Calories: 330kcal
Author: Dailis
Método de Cocina
  • licuadora
  • colador

Ingredientes

  • 1 litro de pulque
  • 1 lata de leche condensada
  • 4 cucharadas grandes de avena
  • Canela al gusto

Elaboración paso a paso

  • En primer lugar toma 500 ml de pulque y viértelos en la licuadora. Licúa junto con la avena por 3 minutos.
  • Agrega la leche condensada y licúa nuevamente.
  • Toma la mezcla y pásala por el colador. Añade lo colado al resto del pulque.
  • Mezcla bien los ingredientes y déjalos que reposen.
  • Sirve con canela espolvoreada en la superficie.

Video de Cómo Hacer

Valores Nutricionales

Serving: 100g | Calories: 330kcal